...
Кулинария / 10 сентября

Острый соус из черной смородины

Острый соус из черной смородины
Прочтений: 449
Время на прочтение: 2 мин.
Комментариев нет

Рецепт этого острого соуса из черной смородины придется по душе тем, кому нравятся необычные сочетания. Мясные и рыбные блюда с такой приправой приобретут новый вкус и пикантные нотки с кисло-сладким оттенком.

Ингредиенты:

500 г черной смородины

300 мл воды

4 горошины душистого перца

0,5 ч. л. зерен кориандра

2 бутона гвоздики

0,5 ч. л. соли

2 веточки свежего базилика

2 веточки розмарина

2 веточки мяты

4 ст. л. сахара

3 листа смородины

Способ приготовления:

  1. Смородину промыть, перебрать, залить водой и варить 15 минут.
  2. Добавить все ингредиенты, перемешать, варить 10 минут.
  3. Достать все ветки, стебли, листья из соуса. Пробить блендером, протереть через сито. Прогревать еще 10 минут.
  4. Разлить по банкам.

Хранить в холодильнике.


0 Комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *






Новое на сайте
С чем носить белое пальто
С чем носить белое пальто

Возвращение на модный Олимп в 2023 году образов с белым пальто...


С чем носить коричневое пальто
С чем носить коричневое пальто

Вам ищите верхнюю одежду на осень-зиму, которая органично...


С какой обувью носить длинное пальто
С какой обувью носить длинное пальто

Осенью температура падает, и память о солнечном лете понемногу...


Какая обувь подойдет к шубе
Какая обувь подойдет к шубе

Мечтаете купить красивое меховое пальто, но не знаете, какую...



Женская одежда: модные тренды осени-зимы 2023-2024
Женская одежда: модные тренды осени-зимы 2023-2024

Жаркая пора осталась в прошлом, и лёгкие вещи перекочевали...


Джинсовая юбка зимой: как выбрать и с чем носить
Джинсовая юбка зимой: как выбрать и с чем носить

Не оставляйте в шкафу до весны свои модные джинсовые юбки...


С чем носить шубу из искусственного меха
С чем носить шубу из искусственного меха

Модные шубы из искусственного меха зимой 2023-20244 гг. снова...


С чем носить ботильоны
С чем носить ботильоны

Во время осенне-зимнего сезона такая обувь подчеркивает...



Женские ботфорты: как выбрать и с чем носить
Женские ботфорты: как выбрать и с чем носить

Мода постоянно меняется и развивается. Сапоги до бедра,...


В чем пойти на свадьбу зимой
В чем пойти на свадьбу зимой

Вы приглашены на свадебное торжество в холодный сезон и не...


С чем носить шорты зимой
С чем носить шорты зимой

Когда-то эта одежда считалась исключительно летней. Но...


Зимние кроссовки: с чем носить и какие выбрать
Зимние кроссовки: с чем носить и какие выбрать

Любая модница без труда назовет обязательный элемент обуви...



Как стильно носить водолазку
Как стильно носить водолазку

Модные образы с женскими водолазками в 2024 году затмят многие...


Женская толстовка оверсайз: стильные образы
Женская толстовка оверсайз: стильные образы

Обычно женские толстовки оверсайз, модные в 2024 году, шью...


С чем носить женский трикотаж в 2024 году
С чем носить женский трикотаж в 2024 году

В 2024 году модная женская одежда из трикотажной ткани вернется...


Женский свитер: новые модели 2024 года
Женский свитер: новые модели 2024 года

Старый добрый женский свитер зимой 2024 года снова станет...



Кашемировый свитер в моде 2024 года
Кашемировый свитер в моде 2024 года

Мягкий на ощупь, теплый и в то же время легкий… Женский...


С чем носить длинное платье зимой
С чем носить длинное платье зимой

Наступающие холода – не повод отказываться от длинных...


Модели зимних платьев 2024 года
Модели зимних платьев 2024 года

Безусловно, самой популярной одеждой в течение летнего...


Какие брюки носить зимой
Какие брюки носить зимой

Красивые модели модных зимних брюк снова в тренде – в сезоне...



Обратная связь